こんなに”楽にダイエット”できる方法、ほかに知ってますか?        
圧力鍋は料理を”簡単に美味しくヘルシーに”仕上げてくれる、魔法のような調理器具。そんな便利な圧力鍋の人気製品をピックアップし、徹底比較! また口コミ情報より各製品を客観的に評価してみます。人気圧力鍋の激安・価格比較検索もこちらでどうぞ。
圧力なべの比較に際しましては、
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の製品情報・口コミを参考にしました。
価格比較も同じ製品を対象に、3つのサイトから最も安値(激安・格安)の圧力鍋を検索することができます。
圧力鍋について疑問・不安のある方は、まず入門ガイドからご覧ください。

圧力鍋 入門ガイド

圧力鍋の特徴・利点についてまず先に述べました。
この圧力鍋、使っている人はほぼ例外なく「便利よ!」と言うのですが...「扱いが難しそう」「使い方を間違えると爆発するんじゃないか」などと、不安をお持ちの方も多いのではないでしょうか?
確かに昔の圧力鍋は、使い方を間違うと危険な代物でした。私(管理人)が以前使ってた20年以上前の圧力鍋は、蓋がネジ式のようになってて着脱自由、圧力を抜くのも手動式といったもの。最初のうち、圧力を充分抜かないまま蓋(ふた)を開けてしまって、あわや大やけどしそうになったというようなことがありました(汗;)。
しかし最近の圧力鍋は、充分な安全設計のもとに開発されています。大半の圧力鍋は蓋の部分に「安全ロックピン」があり、圧力が下がるまでは蓋が開けられないようになっています。
圧力鍋に材料を入れて火にかけると、しばらくして「シュー」と蒸気の音がしてきます。鍋内部の圧力が上がってきたこの頃に、安全ロックピンが上がって自動的にロックされる、という仕組みです。
圧力鍋専用のレシピに従い、所定の時間になったら火から下ろします。鍋が冷めて内部の圧力が下がったら安全ロックピンが下がります。これが「ふたを開けても大丈夫」のサインです。
安全面から言って普通の鍋と変わらない、いや自動ロック式になってる分、もはや圧力鍋のほうが安全といえるかもしれません。

圧力鍋は料理初心者にこそおすすめ ≫

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